隠れ家的美食会@浪速のマンハッタン
2012年 04月 22日
浪速のマンハッタンなのだわ・・・と思わずにはいられない
窓からの景色はこんな素晴らしい夜景。

このタワーマンションの一室で開催される、
「津むらANNEX」と銘打った大人の美食会に参加してきました。
旬の素材をふんだんに盛り込んでいただいたお料理の数々。
美味しいモノに言葉は要らない。
とくとご覧くださいませ。

ぴしっと巻かれた箸帯びに心意気が感じられます。

桜の香りがふんわりと漂って・・・

春の鰹だぁーい(^^)

筍・空豆・茗荷(みょうが) 大好きなものばかり

色目もバツグン!!

ラリックの冷酒グラス。
お酒の切れ味が増しますね。

この「赤」も良かったわぁ・・・☆

蓮根饅頭。
大好物。どうしてこんなに美味しいのでしょう。。。

これが津むらさんの新作。
載せちゃって良いのでしょうか??いいよね。。。
ホタルイカとゆず胡椒の葛素麺。
美味でした。
お代わりする人が続出。(笑)

桜エビのご飯。
う~ん、春ですね~


デザートは苺を40個も入れたという、ストロベリーアイスクリーム。
和食後とは思えない、フルーティなデザート。
別腹でお代わりしちゃいまいた


お料理の先生であるF先生お手製の、豆大福。
餡子が大好きな私にとっては、これもまた涙ものでした。

こんな幸せな時間を支えてくれていた、
シルバーのダックス箸置きくんたちの退散風景。
お仕事お疲れさまでした。。。
津むらさん、ありがとうございました。
O先生、素敵な空間に訪問させていただき、ありがとうございました。
美味しい時間はとっても幸せを感じます。
頑張った自分へのご褒美です。。。
「ご馳走さま・・・」の後、
高速エレベーターを降りながら、
また、明日もガンバるぞー!!っと思えるのでした。